Los dátiles se han convertido en el superalimento del momento: el desayuno. Promocionado por los entusiastas de los alimentos integrales, esta fruta naturalmente seca es una poderosa fuente de minerales, energía y fibra. Su pasta hace un aglomerante natural en delicias al horno; su jarabe agrega dulzura a las bebidas. Comerlos naturales o rellenos, sirve…